Sie können jetzt aufhören, diesen viralen McDonald's-Happy-Meal-Beitrag zu teile
Es gibt einen neuen viralen Beitrag über die Schrecken von McDonald’s, der die Runde macht – nur für den Fall, dass es schon ein paar Minuten her ist, seit jemand Sie beschämt hat, weil Sie Ihrem Kind einen Hamburger gegeben haben. Eine Frau aus Alaska hat letzte Woche auf Facebook ein Foto einer Happy Meal geteilt, von der sie sagt, dass sie sich langsamer zersetzt als die Packung, in der sie geliefert wurde.
Das Foto wurde von einer Frau gepostet, die in einer chiropraktischen Praxis arbeitet und sagt, dass die Mahlzeit seit sechs Jahren auf ihrem Regal steht. Auf dem Bild sieht man deutlich versteinerte Pommes Frites und Chicken Nuggets neben einer Schachtel mit einer beigefügten Quittung, aus der hervorgeht, dass die Mahlzeit im Januar 2010 gekauft wurde. Die Bildunterschrift lautet::
„Es ist sechs Jahre her, seit ich dieses „Happy Meal“ bei McDonald’s gekauft habe. Es stand die ganze Zeit in unserem Büro und ist überhaupt nicht verfault, schimmelig oder zersetzt!!! Es stinkt Nur aus Pappe. Wir haben dieses Experiment durchgeführt, um unseren Patienten zu zeigen, wie ungesund dieses „Essen“ ist! Es gibt so viele Chemikalien in diesem Essen! Eine Person markierte darin sogar einen Freund und schrieb, dass sie dadurch „zweimal darüber nachdenken“ sollten, was ihre Kinder unbedingt essen sollten. Ich bin mir sicher, dass sie diesen unaufgeforderten Rat zu schätzen wussten.Tatsache ist, dass es nicht verwunderlich ist, dass McDonald’s – oder auch jedes andere Fastfood – ungesund ist. Warum bestehen wir also darauf, diesen angstmachenden Müll weiterhin zu teilen? Der Mythos, dass McDonald’s-Essen einzigartig schrecklich sei und „nie verrotte“, wurde immer wieder entlarvt. Genau dieses Foto hat sich bei Snopes als falsch erwiesen, und ähnliche Behauptungen über unverrottbare Lebensmittel wurden so oft aufgestellt, dass McDonald’s sogar einen Bereich auf seiner Website hat, in dem das Phänomen erklärt wird. Sie sagen:
„Lebensmittel brauchen Feuchtigkeit in der Luft, damit sich Schimmel bilden kann. Ohne sie trocknen die Lebensmittel einfach aus – so ähnlich wie Brot, das über Nacht auf der Theke liegt, um Croutons zum Füllen zu machen. Möglicherweise haben Sie Experimente gesehen, bei denen scheinbar keine Zersetzung in unseren Lebensmitteln festgestellt wurde. Höchstwahrscheinlich liegt das daran, dass die Lebensmittel dehydriert sind, bevor es zu einer sichtbaren Verschlechterung kommen konnte.“Ein Autor für Serious Eats who hat ein Experiment mit McDonald’s-Burgern durchgeführt untermauert ihre Behauptung. J. Kenji Lopez-Alt testete sowohl McDonald’s-Hamburger als auch hausgemachte Hamburger ähnlicher Größe, um zu sehen, ob sie sich zersetzen würden. Auf dem Tresen liegen gelassen, keiner hat sich zersetzt. In einem Ziplock-Sandwichbeutel wurden sie beide schimmelig. Der Grund? Feuchtigkeit. Es sind keine bösen Chemikalien und Konservierungsstoffe. Es ist einfach die einfache Tatsache, dass McDonald’s-Lebensmittel so klein und dünn sind, dass sie zu schnell austrocknen, als dass sich Schimmel bilden könnte. Selbstgemachtes Essen ähnlicher Größe verhält sich genauso, also juhu, Wissenschaft! Wir können jetzt alle aufhören, Blödsinn zu verbreiten.
Wenn Sie Fast Food hassen möchten, gibt es viele gute Gründe. Ich hasse es, weil es jede Menge Zucker und Salz enthält, die zu einer Vielzahl schwerwiegender Gesundheitsprobleme führen. Ich hasse es, weil es alles ist, wozu manche Menschen Zugang haben, und ihnen keine andere Wahl bleibt, als ihren Kindern immer wieder Essen zu geben, von dem sie wissen, dass es nicht toll ist. Ich hasse es, weil Mitarbeiter immer noch fragen, ob Sie das „Mädchenspielzeug“ oder das „Jungenspielzeug“ in der Mahlzeit Ihrer Kinder haben möchten, und lächerliche Geschlechterstereotypen aufrechterhalten. Ich hasse es, weil die meisten Restaurants ihre Angestellten überlasten und sich weigern, ihnen einen existenzsichernden Lohn zu zahlen.
Hasse es nicht wegen entlarvter Facebook-Posts, die auf schlechter Wissenschaft und Panikmache basieren und keinem anderen Zweck dienen, als Menschen für ihre Essgewohnheiten zu beschämen und gleichzeitig der Person, die den Post geteilt hat, das Gefühl zu geben, moralisch überlegen zu sein. Wir alle wissen, dass Fast Food ungesund ist, und man muss uns nicht sagen, dass Äpfel nahrhafter sind als Pommes Frites. Wenn Sie sich wirklich Sorgen über den Ernährungszustand machen, finden Sie einen Weg, echte Veränderungen herbeizuführen. Ein Happy Meal sechs Jahre lang im Regal liegen zu lassen, ist nichts weiter als eine Spielerei.
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