Klassenpartys brauchen keine zuckerhaltigen Snacks, um Spaß zu haben
Als Zimmermutter der Klasse meiner Tochter lag die Verantwortung für die Planung der jährlichen Herbstparty auf meinen Schultern. Ich hatte Wochen damit verbracht, Einzelheiten mit dem Lehrer zu besprechen und mich mit den Eltern des Klassenzimmers über die Materialien abzustimmen.
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Die Party, die ich organisiert habe, sollte sehr einfach sein: Basteln, ein paar Gruppenspiele und Spielen im Freien. Als ich die Informationen an die Eltern weitergab, schickten fast alle von ihnen eine E-Mail mit der gleichen Frage: „Wie wäre es mit einem Snack?“ Da die Party direkt nach dem Mittagessen stattfand und eine Handvoll Kinder im Klassenzimmer schwere, komplizierte Allergien hatten, entschieden die Lehrerin und ich, dass es während der Party keinen Bedarf für einen Snack gab.
Es wäre mehr Aufwand, als es wert wäre, und sie wären so beschäftigt, Spaß zu haben, dass sie die Süßigkeiten nicht verpassen würden.
Die Eltern empörten sich. Sie waren sauer.
Als ich den Aufschrei sah, gab ich nach. Wir würden einen Snack servieren und ich würde darauf achten, allen Kindern eine allergikerfreundliche Variante anzubieten.
Am Tag der Party kam ich mit Taschen voller Bastelbedarf und Papierprodukten an. Als ich meine Sachen auspackte, begrüßte mich die Lehrerin und sagte: „Sie haben anscheinend ein ganz schönes Fest geplant!“ als sie auf einen Tisch im hinteren Teil des Raumes zeigte.
Jeder Zentimeter des Tisches war mit verpackten Lebensmitteln bedeckt, die die Eltern der Klasse für die Party gespendet hatten.
Große Tüten mit Chips und Süßigkeiten. Cupcakes. Im Laden gekaufte Kekse. Goodie-Tüten voller Halloween-Süßigkeiten. Limonade, Saftkisten und große Krüge mit Fruchtpunsch füllten den Tisch.
Für eine einstündige Party. Für kleine Kinder. Bekannte Klassenallergien werden nicht berücksichtigt. Im Ernst, Eltern?
Warum ist es so schwer, einfach eine Party für Kinder zu veranstalten und nicht riesige Mengen Junk Food zu servieren? Lebensmittel, die unweigerlich verschwendet werden, weil Kinder wählerisch sind und viel mehr daran interessiert sind, alberne Spiele zu spielen und Spaß mit ihren Freunden zu haben.
Eltern, ich sage das, damit auch die Leute auf den billigen Plätzen mich hören können: Es sind nicht bei jeder einzelnen Klassenveranstaltung riesige Mengen an Essen nötig.
Als Eltern mit Allergien leidet mein Kind unter einer Reihe von Allergien gegen gängige Nahrungsmittel, und in manchen Fällen können bestimmte Nahrungsmittel für sie tödlich sein, wenn sie deren Allergene zu sich nimmt oder mit ihnen in Kontakt kommt. Und sie ist nicht die Einzige. Normalerweise gibt es in jedem Klassenzimmer eine kleine Handvoll Kinder mit Allergien unterschiedlicher Schwere.
Aber lassen wir uns nicht davon abschrecken, dass Essen auf einer Klassenparty ein Kind töten könnte. Habe ich recht?
Augenrollen.
Hören Sie, ich bin nicht wertvoll. Ich weiß, dass Essen notwendig ist und manchmal sogar jede Menge Spaß macht. Und ich weiß, dass es in der realen Welt Lebensmittel gibt, also müssen unsere Allergiekinder lernen, sich ihrer selbst bewusst zu sein. Ich weiß auch, dass viele von Ihnen der Meinung sind, wir sollten die Kinder auf irgendeine Weise trennen, damit niemand darauf achten muss, welche Zutaten sie in die Schule mitbringen. Glauben Sie mir, ich habe die Kommentarbereiche gesehen.
Wenn Sie sich nicht dafür einsetzen können, Kinder mit Allergien zu schützen, dann lassen Sie uns die neuesten Statistiken über Fettleibigkeit bei Kindern besprechen. Sollen wir?
17 % der Kinder in den USA sind von Fettleibigkeit betroffen, und laut CDC sind 12,7 Millionen Kinder fettleibig. Von Fettleibigkeit spricht man, wenn der Body-Mass-Index, das Maß zur Bestimmung, ob man übergewichtig oder fettleibig ist, bei 95 % oder mehr liegt. Fast ein Fünftel unserer Kinder sind fettleibig, und obwohl es viele Faktoren gibt, die zu Fettleibigkeit bei Kindern beitragen, weist das CDC darauf hin, dass „das Ausbalancieren der Energie oder Kalorien, die durch Nahrungsmittel und Getränke aufgenommen werden, mit den durch Aktivität verbrannten Kalorien eine Rolle bei der Verhinderung einer übermäßigen Gewichtszunahme spielt.“
Einfach ausgedrückt: Unsere Kinder essen mehr und bewegen sich weniger, und wir müssen irgendwo ansetzen, wenn wir Kinder bekämpfen wollen, bei denen das Risiko für Bluthochdruck, Diabetes und chronische Krankheiten wie Asthma besteht. Der Verzicht auf übermäßig viele Snacks, insbesondere solche der verarbeiteten, zuckerhaltigen Variante, erscheint sinnvoll.
Als ob die Sicherheit von Kindern mit Allergien und die Bekämpfung von Fettleibigkeit bei Kindern nicht schon Gründe genug wären, werfen Sie einen Blick auf den neuen Forschungsbericht des Starkochs Jamie Oliver, der von seiner Jamie Oliver Food Foundation und in Zusammenarbeit mit der AKO Foundation erstellt wurde. Laut seiner Website handelt es sich bei ihrem Bericht um die „erste umfassende Übersicht über englische Lebensmittel“.
Die Ergebnisse des Berichts sind auch nicht im Geringsten überraschend. Die Notwendigkeit von Schulgesundheitszonen, eine bessere Aufklärung des Schulpersonals über die Ernährung von Kindern im schulpflichtigen Alter und eine stärkere Berichterstattung über Ernährungsstatistiken für Schulkinder waren nur einige der Punkte, die in Olivers Bericht angesprochen wurden. Olivers Stiftung stellte fest, dass es „alarmierende Bedenken hinsichtlich der ungesunden Lebensmittelumgebung an weiterführenden Schulen gibt, die die Fähigkeit der Schüler beeinträchtigt, eine gute Lebensmittelauswahl zu treffen.“
„Und wir haben den einfachen Punkt bewiesen, dass wir Kindern helfen müssen, Lebensmittelwissen in der realen Welt anzuwenden, und wir müssen unsere engagierten Lebensmittellehrer unterstützen. Wir müssen aufhören, unseren Kindern widersprüchliche Botschaften zu vermitteln. Wenn wir gesunde Kinder wollen, müssen wir vor allem alle Schulen zu Gesundheitszonen machen. Punkt“, sagt Oliver auf seiner Website.
Und vielleicht am vernichtendsten?
Oliver weist darauf hin, dass der Kuchenverkauf in der Schule ein großes Hindernis darstellt, Kinder dazu zu bringen, sich für eine gesündere Ernährung zu entscheiden. „Die Schüler erzählten uns, dass es für sie schwierig war, sich für gesündere Alternativen zu entscheiden, wenn zuckerhaltige Getränke, übergroße Kekse und „nur Chips“-Optionen verfügbar waren.“
Was sagen Sie, Herr Oliver? Wenn die Klassenzimmer bei jeder Schulparty und Feier mit Chips, Keksen und Süßigkeiten gefüllt sind, fühlen sich Kinder dann nicht zu Orangen und Weintrauben hingezogen?
Na ja, na ja.
Ich weiß, dass Leckereien Spaß machen, und ich vertrete eine „Alles in Maßen“-Mentalität, aber Kinder werden heutzutage bei scheinbar jeder Aktivität mit Snacks bombardiert: bei Pfadfindertreffen, Fußballtraining, Jugendgruppen, Schulfesten und Abendaktivitäten in der Schule. Sie erwarten Snacks für alles, und die Eltern melden sich zu Snack-Rotationen für ein 45-minütiges Fußballtraining an. Was passierte damit, dass ich eine Wasserflasche mitbrachte und dann zum Abendessen nach Hause ging?
Die Snacks sind außer Kontrolle geraten. Schluss mit den verdammten Snacktüten.
Dieser Artikel wurde ursprünglich am 21. November 2017 veröffentlicht