Ich habe das. Ein tolles Mittagessen zubereiten, das meine Kinder tatsächlich es
Präsentiert von Mini Babybel ®
„Mittagspause!“ Ich rufe. Meine Kinder kommen angerannt (natürlich nachdem sie sich unaufgefordert die Hände gewaschen haben) und wollen unbedingt mein neuestes, von Liebe durchdrungenes Essen probieren. Sie setzen sich höflich auf ihre Stühle (natürlich streiten sie sich nie darum, wer wo sitzt) und lächeln mich an, während ich ihr Mittagessen aufbereite. Nach dem ersten Bissen rufen sie: „Das ist köstlich, Mama! Vielen Dank, dass du es gemacht hast!“ Sie essen alles auf dem Teller auf (natürlich ordentlich) und bitten dann um Entschuldigung. Sobald sie grünes Licht bekommen, räumen sie ihre Plätze ab und stellen ihr Geschirr in die Spülmaschine (natürlich ohne gejagt zu werden) und widmen sich dann wieder ihren nachdenklichen, kreativen Beschäftigungen.
Natürlich sieht die Mittagszeit hier nicht wirklich so aus. Kinder sind Kinder. Sie vergessen, sich die Hände zu waschen, trotz jahrelanger (Jahre!) täglicher Erinnerungen. Sie streiten sich um Stühle und wer an der Reihe ist, am Fenster zu sitzen. Sie bekommen oft mehr Essen auf den Tisch als in den Mund. Sie durchlaufen Phasen des wählerischen Essens, in denen sie sich weigern, etwas Grünes zu essen, oder nur Dinge essen, die mit dem Buchstaben „C“ beginnen.
Es ist, was es ist. Und ich selbst bin heutzutage sowieso nicht gerade ein vorbildlicher Essenszubereiter. Als vielbeschäftigte Mutter wird es einfach nicht möglich sein, jeden Tag Gourmet-Küche zu kochen. Ich gebe mein Bestes, aber die Ernährung meiner Leute klappt nicht immer so, wie ich es geplant habe. Hier sind einige Beispiele dafür, wie ein richtiges Mittagessen bei mir zu Hause aussieht:
– Ich beschließe, kreativ zu werden und jeden Tag etwas aus einem anderen Land zu kochen.
Tag 1: Tacos (Erfolg!) Tag 2: Pad Thai („Ähm, tut mir leid, Mama, aber die Soße sieht komisch aus.“) Tag 3: Sushi und Algensalat (VOLLSTÄNDIG AUF MUTINY) Tag 4: Wieder Sandwiches
– Ich mache Erdnussbutter und Gelee für Meine beiden jüngeren Kinder, aber ich vergesse, dass meine Tochter ihre Sandwiches gerne in Quadrate geschnitten hat, während mein Sohn sie gerne in Dreiecke geschnitten hat. Sie könnten einfach wechseln, nur dass einer von ihnen Erdbeermarmelade und der andere Aprikose mag. Ich habe versucht zu erklären, dass Sandwiches gleich schmecken, egal wie man sie aufschneidet, aber man kann sie nicht überzeugen.
– Wir haben einen super vollen Tag, deshalb serviere ich zum Mittagessen einfache Snacks, was vielleicht faul klingt, aber eigentlich genial ist. Es spart Geschirr (keine Utensilien!) und die Kinder lieben es. Mein Favorit ist der köstliche Mini-Babybel-Käse. Ich kombiniere es mit Äpfeln, Gurken- und Karottenstiften, Nüssen und einer Art Cracker oder Pita, und alle Lebensmittelgruppen werden abgedeckt. Geh rüber, Julia Child!
– Ich versuche, ein Pinterest-würdiges, besonderes Essen zu kreieren, um das tolle Schuljahr meiner Kinder zu feiern, und am Ende fallen Windräder mit Früchten vom Spieß, Konfetti-Nudeln, die an sich selbst kleben bleiben, weil ich sie zu lange gekocht habe, und Cupcakes, bei denen der Zuckerguss an den Seiten heruntertropft, weil ich sie glasiert habe, bevor sie vollständig abgekühlt waren. (Tut mir leid, ich war vorher so überheblich, Julia. Das wird nicht noch einmal passieren.)
– Ich packe meinem Kind ein Lunchpaket und füge eine süße Notiz von Mama hinzu, ohne zu ahnen, dass der Eisbeutel schmilzt und sich überall im Inneren der Tasche Kondenswasser bildet. Mein Liebesbrief wird zu unleserlichen Tintenwirbeln verschmiert, und meine Liebste fragt sich, warum ihre Mutter ein Stück Müll in ihr Mittagessen gesteckt hat.
Wir versuchen alle nur, unser Bestes für unsere Kinder zu geben. Manchmal ist unser Bestes großartig und manchmal ist es gerade gut genug. Manchmal wissen unsere Kinder unsere Bemühungen wirklich zu schätzen, und manchmal sollten sie auf eine Insel geschickt werden, um sich zu beschweren, wo wir sie nicht hören können. Manchmal ist das Mittagessen eine nette Angelegenheit, bei der man sich hinsetzen kann, und manchmal ist es ein Take-and-Go-Gericht.
Es ist alles gut. Solange alle satt und glücklich sind, ist das das Wichtigste. Der Rest ist nur das i-Tüpfelchen (vor dem Glasieren natürlich vollständig abgekühlt – Lektion gelernt).
Präsentiert von Mini Babybel®, ein leckerer, 100 % natürlicher Käse, den die ganze Familie lieben und von dem sie vielleicht sogar träumen wird. Besuchen Sie www.mini-babybel.com.
Dieser Artikel wurde ursprünglich am 9. März 2016 veröffentlicht