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Ein weiterer Rückruf von Fruchtbeuteln reißt alte Wunden in den sozialen Medien auf
Wieder einmal steht ein beliebtes Kindernahrungsmittel wegen möglicher Kontaminationsbedenken in der Kritik. GoGo Squeez hat wegen „Qualitätsbedenken“ einen freiwilligen Rückruf für einige seiner Apfelmus-Verpackungen durchgeführt.
In zwei Pumpen einer der Produktionsanlagen wurden Lebensmittelrückstände gefunden, und daher wurde festgestellt, dass ein Teil dieser Rückstände möglicherweise in das fertige Produkt gelangt ist. Es wurden keine Erkrankungen gemeldet und der Rückruf war freiwillig. GoGo Squeez hat die gesamte Produktion in der Anlage eingestellt, bis festgestellt werden kann, warum die Rückstände zurückgeblieben sind. So beschreiben sie, was genau der Rückstand ist:
„Aufgrund unserer Erfahrung gehen wir davon aus, dass es sich bei den Rückständen um Ablagerungen von Apfelmus oder Apfelpüree handelt. Wir schälen die Schale des Apfels ab und zerkleinern den Apfel zu einem Apfelpüree in den frühen Phasen unseres Prozesses. Später wird unser Pasteurisierungsprozess so eingerichtet, dass alle Verunreinigungen entfernt werden, die für die öffentliche Sicherheit von Belang sind, sodass wir nicht glauben, dass die Ablagerungen von Apfelpüree ein Gesundheitsrisiko darstellen. Darüber hinaus testen wir unser Apfelmus ausgiebig, und zum jetzigen Zeitpunkt haben wir keine Beweise dafür gesehen.“ In unseren Beuteln rufen wir aus Vorsicht einige Produkte zurück.“
Soweit man sich erinnert, ist dieser Fall ziemlich harmlos. Es wurden keine Krankheiten gemeldet. Freiwillig. Aber allein die Erwähnung schürt die Probleme, die Eltern mit den Beuteln hatten, insbesondere, dass sie Schimmel gefunden haben. Wie Buzzfeed gestern schrieb: „Eltern beschweren sich seit Monaten darüber, dass sie Schimmel in ihren Snacks finden.“
Um es klarzustellen: Dieses Mal wurde kein Schimmel gefunden. Das hindert die Menschen jedoch nicht daran, die Situationen miteinander in Verbindung zu bringen und auszuflippen, dass sie ihren Kindern möglicherweise Schimmel füttern.
Und die Paranoia ist verständlich. Niemand möchte seinem Kind ein Produkt geben, das ein Unternehmen freiwillig zurückruft, und Bilder wie dieses in den Medien tragen nicht gerade zur Beruhigung bei:
Dies könnte jedoch einer dieser Momente sein, in dem wir einfach einen Schritt zurücktreten und durchatmen sollten. Es liegen keine Krankheitsmeldungen vor. Und jeder scheint die Botschaft des Unternehmens über „Lebensmittelrückstände“ sofort mit „Schimmel“ in Verbindung zu bringen. Von Schimmel ist keine Rede. Aber selbst wenn es so wäre, kann ich der Erste sein, der das sagt…
großer, verdammter Deal.
Wir möchten unseren Kindern konservierungsmittelfreies Essen geben. Das ist großartig. Daran ist absolut nichts auszusetzen. Wir wollen es nicht selbst machen, denn komm schon. Wer zum Teufel hat die Zeit dafür? Deshalb möchten wir unsere konservierungsmittelfreien Fruchtbeutel kaufen und sie getrost an unsere Kinder verfüttern.
Weißt du was? Wenn Sie konservierungsmittelfreie Lebensmittel kaufen, besteht die Möglichkeit, dass Schimmel entsteht. Es heißt Wissenschaft.
Wenn frisches Obst der Luft ausgesetzt wird, besteht die Möglichkeit, dass sich Schimmel bildet. Der kleinste, mikroskopisch kleine, mit bloßem Auge nicht sichtbare Einstich in den Beutel könnte dazu führen. Wenn wir unseren Kindern unbedingt frisches Obst geben möchten (was wir auch tun sollten), sollten wir uns auch nicht völlig wundern, wenn ein völlig natürliches Phänomen – Schimmel – auftritt.
Kennen Sie die alle paar Jahre auftauchende Geschichte darüber, dass ein McDonald’s Happy Meal nicht schimmelt, wenn es für immer weggelassen wird? (Das hat sich übrigens als falsch erwiesen). Die Leute flippen darüber aus! Sie können nicht glauben, dass Lebensmittel nicht die natürlichen Verfallserscheinungen aufweisen, die sie aufweisen sollten. Wenn sie dann jedoch beobachten, dass mit ihrem Lebensmittel etwas völlig Natürliches passiert – Schimmel –, geraten sie ebenfalls in Panik. Was genau wollen wir? Wenn die Antwort lautet, dass wir möchten, dass unsere natürlichen Lebensmittel niemals mit Konservierungsmitteln behandelt werden, aber auch völlig immun gegen Schimmel sind – tut mir leid. Nicht möglich.
Das Unternehmen hat auf jede Beschwerde und Frage auf seiner Facebook-Seite individuell reagiert. Ehrlich gesagt, wenn ein Unternehmen eine solche Situation erlebt und mit völliger Transparenz und einem freiwilligen Rückruf von Produkten damit umgeht, wäre ich mehr geneigt, seine Produkte zu kaufen, nicht weniger.