Hören wir mit dem Bullsh*t auf, der Diät-Mode ist

Ich verstehe. Wir alle wünschen uns, wir könnten ein paar Pfund abnehmen.

Vielleicht sind Sie übergewichtig und das zusätzliche Gewicht wird zu einem Gesundheitsproblem. Oder vielleicht haben Sie einfach nie das Babygewicht verloren. (Ehrlich gesagt, die meisten von uns haben das nicht getan.) Vielleicht sind Sie sicher, dass Sie glücklicher werden, wenn Sie 5 bis 10 Pfund abnehmen. Vielleicht ist es einfach das Bedürfnis, in das teure Kleid zu passen, das Sie vor sechs Monaten für eine Hochzeit gekauft haben.

Ich könnte dir sagen, dass du schön bist, egal was du sagst, und dass eine Veränderung deines Äußeren dein Inneres nicht glücklich machen wird, aber ich bin nicht du. Ich kann nicht alle deine Probleme lösen.

Aber wissen Sie, was sonst nicht alle Ihre Probleme lösen würde? Etwa 90 % aller Diäten auf dem Markt. Vielleicht 100 % davon.

Die Kohlsuppendiät, die Grapefruitdiät, die Rohkostdiät, die Blutgruppendiät, die Keksdiät, die Limonadendiät, die Wattebauschdiät – ja, das sind einige der extremsten Diäten, die es gibt. (Die Cotton Ball-Diät, bei der man eigentlich Wattebällchen konsumiert, ist wahrscheinlich die verrückteste und gefährlichste Diät, die es gibt. Schauen Sie nach.) Aber selbst einige der sanfteren Diäten – wie die South Beach-Diät, Paleo, Atkins und jedermanns neue Lieblings-Superfood-Shake/-Pulver – haben ein großes, eklatantes, gigantisches Problem: Sie sind für die meisten Menschen nicht nachhaltig.

Ja, viele davon funktionieren und Sie werden damit abnehmen (zumindest anfangs). Sie basieren auf dem Präzedenzfall, dass sie funktionieren; Das ist es, wie sie Menschen anziehen und warum sie im Geschäft sind. (Und lassen Sie sich nicht eine Sekunde lang täuschen, dass es sich hierbei nicht um Unternehmen handelt. Ihr Hauptziel besteht darin, Ihr Bankkonto zu entlasten, nicht Ihren Hintern.)

Fast alle Diäten basieren auf der Idee des Hungerns. Es ist mir egal, was Sie sagen, aber niemand sollte mit 1000 Kalorien oder weniger pro Tag leben. Wenn Sie das tun, werden Sie Gewicht verlieren – und zwar schnell. (Achten Sie auf die schnellsten Gewichtsverlust-Garantien. Dabei handelt es sich fast ausschließlich um Betrugsdiäten.)

Aber dann werden Sie es zurückbekommen, und noch mehr.

Das sage ich nicht nur, weil mir das jedes Mal passiert ist, wenn ich eine Diät gemacht habe. Ich würde 10 bis 15 Pfund abnehmen, das Gefühl haben, eine Million Dollar zu haben, und sechs Monate bis ein Jahr später würde ich alles wieder zugenommen haben.

Und ich sage das nicht nur, weil es fast jedem passiert ist, den ich kenne und der sich den neuesten Diät-Trend anschließt.

Es ist Wissenschaft. Es ist die Art und Weise, wie unser Stoffwechsel, unser Gehirn und unsere Neurologie funktionieren. Unzählige Studien belegen dies.

Sandra Aamodt ist eine Neurowissenschaftlerin, die für die New York Times einen ausgezeichneten Artikel mit dem Titel „Warum man mit einer Diät nicht abnehmen kann“ geschrieben hat, und da ich selbst alles andere als eine Neurowissenschaftlerin bin, werde ich sie die Wissenschaft erklären lassen, die dahinter steckt, warum Diäten nicht funktionieren.

„Die Wurzel des Problems liegt nicht in der Willenskraft, sondern in der Neurowissenschaft“, schreibt Aamodt. „Die Unterdrückung des Stoffwechsels ist eines von mehreren leistungsstarken Werkzeugen, die das Gehirn nutzt, um den Körper in einem bestimmten Gewichtsbereich, dem sogenannten Sollwert, zu halten. Der Bereich, der von Person zu Person unterschiedlich ist, wird durch Gene und Lebenserfahrung bestimmt. Wenn das Gewicht der Diätenden unter diesen Wert fällt, verbrennen sie nicht nur weniger Kalorien, sondern produzieren auch mehr Hungerhormone und empfinden das Essen als lohnender.“

Mit anderen Worten, Ihr Körper mag es wirklich nicht, wenn Sie hungern, und wenn Sie an diesem Punkt angelangt sind, werden Sie von Essen besessen – Essen wird verlockender als je zuvor.

Vielleicht erklärt dies, warum so viele Menschen, die einer trendigen Diät folgen, innerhalb weniger Jahre nach Beginn dieser Diät(en) wieder an Gewicht zunehmen.

Es tut mir leid, dass ich so ein Wermutstropfen bin – das bin ich wirklich – und ich schlage niemanden nieder, der sein Leben durch Ernährungsumstellungen und/oder Gewichtsverlust verbessern möchte. Aber als jemand, der durch Hungern und Mahlzeitenersatz fast in eine Essstörung geraten wäre, nehme ich das alles ernst – sehr ernst. (Ich sollte hier hinzufügen, dass es nicht nur mir so geht. Untersuchungen zeigen, dass Modediäten und Essstörungen eng miteinander verbunden sind – ein weiterer Grund für große Probleme mit Modediäten.)

Wenn ich also durch meinen Facebook-Feed scrolle und so viele Frauen sehe, die Loblieder auf das neueste Multi-Level-Marketing-Produkt mit „garantiertem Gewichtsverlust“ singen – bei dem man den erstaunlichsten Shake aus Superfoods, Antioxidantien, Vitaminen und 10 Millionen Mineralien aus prähistorischen Algen vom Grund des Toten Meeres trinkt –, muss ich mich ein wenig übergeben. Oder weinen.

Selbst wenn Sie abnehmen und alle Heißhungerattacken für ein paar Monate verschwinden, werden weder Ihr Bankkonto noch Ihre Biologie noch Ihre verdammte Seele einer solchen Diät allzu lange standhalten können. Punkt.

Alle diese Diäten lehren Frauen, dass ihr Körper in irgendeiner Weise kaputt ist oder furchtbar schwach ist. Es lehrt sie, dass sie auf Mahlzeitenersatz verzichten oder sich darauf verlassen müssen, anstatt echtes Essen zu sich zu nehmen und zu genießen.

Ich sage nicht, dass ich hier alle Antworten habe. Ich weiß, dass es für uns alle wichtig ist, gesund zu bleiben, uns ausgewogen zu ernähren und unseren Körper regelmäßig zu bewegen. Ich weiß, dass zu viel Übergewicht auf unserem Körper in vielen Fällen ungesund sein kann. Aber ich wünschte, das Erste, wozu sich die Leute hingezogen fühlten, wären nicht diese Modediäten mit dem Ziel, die Zahl auf der Skala schnell zu ändern.

Es gibt wirklich bessere Möglichkeiten. Wenn Sie aus Gewohnheit, Elend, Stress oder Langeweile Essattacken oder übermäßiges Essen verspüren oder Ihre Kalorienzufuhr zwanghaft einschränken, um Gewicht zu verlieren, sprechen Sie bitte mit Ihrem Arzt. Sie sind es wert, also nehmen Sie sich die Zeit, die Hilfe zu bekommen, die Sie brauchen.

Und lasst uns alle versuchen, mit der beschissenen Diät-Mode ein Ende zu machen.

Im Ernst, geben Sie dem Hype nicht nach.

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Dieser Artikel wurde ursprünglich am 29. Oktober 2016 veröffentlicht