Wagen Sie es, einen Double-Dip zu machen?

Oh, der Horror.

Ob es darum geht, schlampigen Kindern dabei zuzusehen, wie sie auf die Schüssel mit Dip zusteuern, die Sie im Auge behalten und jetzt aufgegeben haben, oder um diesen klassischen Seinfeld-Moment, das wissen wir alle Der Double-Dip ist einfach falsch. Oder doch?

Auf Partys kommt es vielleicht nicht zu Schlägereien, aber der Double-Dip ist definitiv ein gesellschaftlicher Fauxpas, mit der Begründung, dass der mit dem Mund geküsste Chip, der zurück in eine öffentliche Schüssel geht, ein keimverbreitender Albtraum ist, der zu seiner allgemeinen Unangemessenheit noch potenzielle Krankheiten hinzufügt. Aber stimmt das? Die Jungs von Mythbusters haben dieses Problem mit der Mutter aller Dip-Snacks in Angriff genommen: sterilisierte Chips und eine „Salsa-ähnliche“ Substanz. Die Frage: Ist das doppelte Eintauchen wirklich dasselbe, als würde man den ganzen Mund direkt in den Dip stecken? Das hat George Costanzas Partyfeind behauptet, und das ist wahrscheinlich auch außerhalb der Sitcom-Welt die vorherrschende Meinung.

Also haben die Jungs von Mythbusters damit begonnen, einen „Reinraum“ zum Arbeiten zu schaffen. Sie haben ihre Chips wirklich sterilisiert (und natürlich auch ihre Petrischalen) und ihre salsaähnliche Substanz mit Agar und Wasser hergestellt. Die einzige verbleibende Variable, erklärten sie, sei ihr Speichel. Sie testeten zwei Situationen: den gefürchteten Double-Dip vs. den vollen Schluck Dip, der in den Mund genommen und dann zurück in die Schüssel gespuckt wurde. Krass!

Die Ergebnisse waren schlüssig. Der Einbruch mit dem Chip kam aus bakterieller Sicht mit sehr geringem Unterschied zurück, fast belanglos. Menschen, die sich über eine kleine Bakterienkolonie Sorgen machen, möchten möglicherweise beispielsweise öffentliche Verkehrsmittel oder Restaurants meiden. Aber der vollständige, in den Mund spuckende Dip brachte „Tonnen“ an Bakterienkolonien hervor, genug, um die viszerale Reaktion zu rechtfertigen, die man ohnehin verspürt, wenn man beobachtet, wie jemand nach einem ordentlichen Schluck den Dip ausspuckt.

Jetzt bleiben wir also bei den sozialen Feinheiten. Sollten die Georges dieser Welt wirklich so eintauchen, wie sie eintauchen wollen? Ist es unhöflich? Empfinden Sie es als Abschreckung, wenn Sie auf die Schüssel mit dem Chips oder der Selleriestange in der Hand zusteuern und jemand beißt und nach einer weiteren Kostprobe greift? Menschen mit Kleinkindern sind dieser Debatte wahrscheinlich völlig immun, aber der Rest von uns, der schon lange aufgehört hat, die Essensreste seiner Kinder (manchmal auch vom Gesicht weg) zu essen, denkt vielleicht nicht so.

Die Schlussfolgerungen können Sie selbst ziehen, aber jetzt sind Sie zumindest mit der Wissenschaft gewappnet.

Sehen Sie sich den gesamten Mythbusters-Test hier an:

Dieser Artikel wurde ursprünglich am 14. April 2015 veröffentlicht