Liebe Kinder: Die Küche ist geschlossen
Liebe Kinder, die Küche ist geschlossen
von Wendy WisnerOkt. 9, 2016d13 / ShutterstockAls ich ungefähr drei Jahre alt war, fingen meine beiden Kinder mit dieser Sache an, die mich völlig verrückt machte. Sie beschlossen, in den Streik zu treten, aßen den ganzen Tag kaum und verlangten dann die ganze Nacht Essen, bis ich es verlor und erklären musste, dass die verdammte Küche geschlossen sei.
Mein aktueller 3-jähriger Monsterschatz ist gerade in dieser Phase.
So sieht sein Essensplan in letzter Zeit aus (und ich verwende das Wort „Zeitplan“ sehr locker):
Frühstück
Er weckt mich um 6 Uhr morgens und sagt mir mit dem traurigsten, mitleiderregendsten Gesichtsausdruck, dass er hungert. Ich rolle mich aus dem Bett, um ihn zu füttern. „Müsli, Schatz?“ Ich frage. „Nein“, sagt er ausdruckslos. Ich biete ihm Waffeln, Bagels, Eier usw. an. Er möchte Goldfische. Wir entscheiden uns für Pita-Chips, weil ich hier Maßstäbe habe. Drei Pita-Chips werden gegessen.
Mittagessen
Ich hole ihn vom Kindergarten ab und er erklärt: „Ich bin am Verhungern.“ Zu Hause erzählt er mir, dass er ein Hühnchen-Patty „zerschnitten“ haben möchte (ohne Brötchen oder Brot, so rollt er es). Während ich es ihm serviere, sagt er mir, dass er es nicht zerschneiden wollte und bricht in Tränen aus. Er bittet um Mais. Der Mais ist „kaputt“ (fragen Sie nicht). Er bittet um einen Reiskuchen. Der Teller, auf dem der Reiskuchen lag, war „zu nass“. Er liegt auf dem Boden und erzählt mir, dass alles Essen auf der Welt „Igitt“ sei, und isst am Ende die Eier, die ich für mich selbst gekocht habe, aus meiner Schüssel, weil „Mama’s Essen das Beste ist.“
Abendessen
Nach dem Fiasko beim Mittagessen gehe ich beim Abendessen kein Risiko mehr ein. Ich mache ihn zu seinen Lieblingsspeisen, ohne ihn nach seiner Meinung zu diesem Thema zu fragen. Die Spaghetti werden gegessen (mindestens eine halbe Schüssel davon). Aber die Karottenstangen sind „schleimig“, der Hot Dog ist „klebrig“ und der Blumenkohl ist „matschig“.
Sie sehen, wohin das führt, oder? Wann isst dieser kleine Racker vor dem Schlafengehen etwas?
Nun, ich weiß, dass einige Eltern in das Lager „Iss es oder verhungern“ fallen, und ich verstehe vollkommen, warum Eltern nicht zu Köchen für kleine Bestellungen werden wollen. Aber ich weiß auch, dass es für Kinder wichtig ist, ihrem inneren Hungergefühl zu folgen und das zu essen, was sie gerne essen, auch wenn es nicht gerade die Zeit ist, zu der man hofft, dass sie hungrig sein werden. Wenn wir unseren Kindern beibringen, auf ihre Hungersignale zu achten, kann dies mit zunehmendem Alter zu gesunden Essgewohnheiten führen – was lebenswichtig ist, insbesondere da die Fettleibigkeitsrate überall in die Höhe schnellt.
Und doch, wenn Sie das in extremem Maße tun, werden Ihre Kinder wahrscheinlich den ganzen Tag nur Goldfisch, Toast und Kekse essen. Man braucht also unbedingt Struktur und Regeln, wenn es um die Essenszeiten geht, und dafür bin ich voll und ganz.
Aber seien Sie vorsichtig: Die Ernährung unserer Kinder wird niemals perfekt sein, ganz und gar nicht. Sie sind Kinder – launische, nervige, wählerische, eigensinnige Kinder. Und so wird es Tage – manchmal sogar Wochen – geben, an denen sie sich so schlecht und auf so lästige Weise ernähren, dass Sie sich fragen werden, wie sie nicht an Unterernährung gestorben sind.
Wie Sie vielleicht erwartet haben, verhungert mein 3-Jähriger, wenn er den ganzen Tag praktisch nichts isst, am Abend, und das ist der Punkt, an dem er schließlich seinem Hunger nachgibt und sich das Gesicht auffrisst.
Ich weiß nicht, unter welchen Zauber Kinder fallen, wenn sie in diese Phase eintreten (und ich weiß, dass es nicht nur mein Kind ist; so etwas ist weit verbreitet), aber manchmal bleibt einem nichts anderes übrig, als mitzumachen. So ungern ich es auch tue, ich lasse meinen Sohn nach dem Abendessen einen Snack zu sich nehmen. Und mit Snack meine ich Mahlzeit. Er wird um Nuggets, Tortillas und sogar Selleriestangen bitten, alles direkt vor dem Schlafengehen um 19 Uhr.
Ich betrachte es als eine Phase, die irgendwann enden wird, also mache ich einfach weiter.
Aber hier ist es, was mich zerstört. Ich denke, ich habe ihn endlich gefüttert. Er zieht seinen Schlafanzug an, wir putzen ihm die Zähne und dann legen wir uns ins Bett, um Bücher zu lesen und eine gute Nacht zu haben.
Dann, um 20 Uhr, erzählt er uns, dass er „verhungert“. (Wo greifen Kinder diese Sätze auf?) Und hier, meine Freunde, ziehe ich die Grenze. Zumindest fange ich heute an.
Ich habe bei meinem ersten Kind den Fehler gemacht, mich zu diesem Thema nicht zu äußern. Monatelang verlangte er jeden Abend nach dem Zähneputzen und dem Zubettgehen, etwas zu essen. Und nachdem ich mein Bestes gegeben hatte, um Widerstand zu leisten, gab ich schließlich nach. Es war ein dummer Kreislauf, in den ich mich hineingeraten hatte, aber er war auch ein dürres, dürres Kind und ein sehr wählerischer Esser, und ich würde im Grunde alles tun, um Essen in ihn zu bekommen.
Aber für meinen kleinsten Sohn – und für alle anderen lächerlichen Kinder da draußen, die ihre Eltern in diese missliche Lage gebracht haben – hier sind die Regeln:
Die Küche ist um 20:00 Uhr geschlossen.
Alle Lichter sind aus. Die Müsliriegel stecken ihre kleinen Müsliriegel-Babys hinein. Die Käsestangen werden in ihrer Verpackung gemütlich. Die Äpfel kuscheln sich im Crisper aneinander.
Kein Essen mehr.
Wir sind hier alle nette, verständnisvolle Mamas. Aber man kann nicht den ganzen Tag hungern und dann die ganze Nacht essen. Du kannst es einfach nicht. Und wenn du eines Nachts etwas hungrig schlafen gehen musst, wirst du überleben. Wir versprechen es.
Und auch? Vielleicht isst du morgens dein verdammtes Frühstück.